徜徉有福之州 惬意云顶峡谷

信息来源:宝武新闻中心 日期:2014-10-11 9:11:52 点击数:1721

                                                               (文/摄  刘海华)
    福州,有福之州!早在晋代,风水学鼻祖郭璞就这样评点福州:“其城形状,如鸾似凤。势气盘拿,遇兵不饥,遇慌不掠,逢灾不染……自古以来就是有福之州……”


                                                          云顶仙境——梦幻
    高速动车在江南山清水秀的大地驰骋七小时后到达福州。第二天,一行人乘大巴来到距福州90公里的云顶旅游度假区。
    云顶旅游度假区位于福州市永泰县境内、国家重点风景名胜区青云山之巅。据说这里是“福州人引以为豪的福建旅游新地标”和“中国省城唯一的高山休闲度假基地”,被誉为“福建的香格里拉”。
    进入景区,我才真正感觉云顶景区之美果然名不虚传。壮丽的瀑布群堪称是云顶峡谷的第一道视觉盛宴,收藏着四季的美,令人叹为观止。尤为稀奇的是,游览云顶峡谷必须由高向低走,我们一行六人沿着栈道将瀑布从头看到尾,这在全国都难得一遇。中国最长最险的原生态栈道,贯通七彩瀑布、红河谷、翡翠谷三大景区,栈道悬空架设,濒临深渊、紧贴峭壁、一柱擎天,真是惊、险、奇、幻、幽、宏,一段比一段惊险,一直在挑战我们的心理极限……此外,这里有一个蕴藏着千万年原始景观的峡谷,七条造型各异至上而下的流泉飞瀑与仿生栈道在悬崖绝壁上刚柔相济,整块红色大河床演绎着“激情穿越仙境畅游”的生态漂流。大伙尽情地呼吸着幽谷中清新的负离子,与溪水亲密碰撞,心情好极了。
    走完峡谷,乘坐全长1100米、垂直高差360米的观光索道上山。索道犹如五彩飞索,将山顶与峡谷上下连接,仿佛仙境中的一道彩虹,绝美而壮观。坐在吊厢内,感受凌空飞仙般的神奇,或俯瞰云中峡谷,或仰望连绵山脉,纵身于云彩之间,尘世喧嚣早在九霄云外了。
    登上海拔1100米的青云之巅,亿万年前火山喷发成就的一汪碧水直通地心的天池是又一奇观。云顶之巅是一片神奇的高山草原,面积足有上万亩,像一块巨大的绿毯随着山势的起伏铺展开去。草原中央,还有一口万年火山天池如同一块剔透的水晶镶嵌其中,在池中还有极其珍贵的娃娃鱼。深秋时节,山坡上茶树结出的油茶果与油茶花一片雪白,倒映池中,好似一个童话般世界,如梦如幻。

                                                     福州美食——饕餮
    福州,有山、有水、有江、有海、有庙,有新鲜而洁净的空气,在美景中放松身心,实在是一种至高的享受。而感受福州之福,最不能错过福州的“吃”。如闽菜首席菜“佛跳墙”,它集山珍海味之大全,用鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼、笋尖、鸽蛋等 20多种原料和配料煨制而成。曾有一首诗这样写道“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,此菜因此得名。还有一道名菜名为“鸡汤汆海蚌”,它犹如一汪清水,几片浮云,韵味悠远……
    福州小吃也是福州菜的重要组成部分,太平燕、太极芋泥、鱼丸等享有盛誉,台湾同胞有句口头禅:“鱼丸、燕丸、扁肉燕,男女老少吃不厌。”福州人没有不爱吃鱼丸的,它雪白的皮是用鱼肉做的。不同的鱼做的鱼丸味道完全不同,最出名的是用鳗鱼、鲨鱼做的。鱼丸的馅是用猪肉做的,但是在吃的时候看不到半粒肥肉,也并不觉得肉馅硬,这就是它的神奇之处。吃起来皮有鱼肉的鲜美,馅有调和出来的酱香,汤则清清爽爽,漂着些许葱花,淡淡的胡椒味,令人大快朵颐。
    “太极芋泥”是福州的传统风味甜食。槟榔芋头蒸熟后用刀板压制成泥、熟猪油和水拌匀,装碗上笼用旺火蒸后取出,淋上熟油,并用红枣、瓜子仁、樱桃在泥面饰成太极图案,把红枣碎米撒在芋泥上即成,太极芋泥细腻软润,香甜可人。
    天赐的美丽景致和深厚的人文积淀孕育出有福之州的无限魅力。在福州最好多停留几天,放慢脚步,仔细玩味。正所谓福州的美:一次玩不完、两次摸不透、三次更值得回味。
(作者单位:宝钢发展)

    三坊七巷是福州市南后街两旁从北到南依次排列的十条坊巷的简称。向西三片称“坊”,向东七条称“巷”,此街区是中国十大历史文化名街之一,基本保留了唐宋的坊巷格局,被誉为“明清建筑博物馆”、“城市里坊制度的活化石”。
















 


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