(文 / 殷召军 制图 / 韩祎)
“春天的时候,苹果树的花开得娇俏,到了夏天,一个个苹果像满月挂在枝头;身旁的葡萄早已按捺不住激动心情,在架上长得滴溜圆,紫色的、绿色的,似宝石玛瑙般诱人;脚下的青菜透着嫩得掐出水的绿,看着特别喜人。”这不是某位绘画大家的画作,而是宝钢国际几家地区公司的“开心农场”里的胜景。 近几年,宝钢国际一些地区公司员工根据所在地域的气候特点,利用公司厂房附近的空地办起了“开心农场”,种上了各类水果、蔬菜,还养上了鱼,既丰富了日常生活,也减轻了工作压力,增添了更多的欢笑声和“家”的味道。这一切都是“开心农场”的功劳。让我们一起去看看吧。
“偷”得浮生半日闲 提起“开心农场”,大家总是不由地想到网上一直流行的“偷菜”游戏。“农场的构想确实是从网上借鉴而来的。”不过广州花都宝井团支部书记蔡海宇认为,和网络上虚拟的菜园、农场相比,现实世界侍弄各类瓜果蔬菜则更有趣味。
2010年,花都宝井两个工厂建立起来后,厂房周边空地的绿化问题摆在了员工的面前。年轻人思维活跃,有人提议,何不自己搞个“开心农场”。于是,木瓜、茄瓜、白菜、辣椒、通心菜、南瓜等果蔬陆续进驻菜园。除了这些,200多棵芒果树也在菜园里安了家。员工大多为城里人,对种菜特别好奇,也比较上心。每当吃完中饭或下班时分,大家都会去菜园里走走。为了便于管理,团支部便把菜园划分了好几个区域,由每个部门各自认领打理。 和花都宝井的“开心农场”比起来,福州宝井的“开心农场”更为热闹。除了龙眼、芒果、杨桃、水蜜桃这些果树,也有青菜、丝瓜、南瓜和冬瓜之类的蔬菜,福州宝井的员工还挖了一个四五十平米的池塘,买些鱼苗回来放养。他们的“开心农场”自2007年便开始打理,如今已颇具规模,占地约一亩左右。原来福州宝井的工厂地处偏远,员工日常的业余生活很少,现在侍弄一下菜园倒是给大家增添了一份生活情趣。 天分四季,地分南北。和南方的气候比起来,远在北方的长春宝钢员工们的“开心农场”里则种着不一样的东西——山楂、樱桃、李子、苹果等果树,还有老百姓家里常有的萝卜和白菜。“今年的萝卜真是大丰收啊,大家一边拔一边聊天,别提多开心了。”长春宝钢工会主席李玉梅说道。除了萝卜、白菜这些日常蔬菜,李玉梅表示明年还会再种些大葱,“东北菜里可少不了这一位。” 同这几家“开心农场”比起来,杭州宝井的“开心农场”就太迷你了,因为只有20多平米。就像江南的水乡、园子一样,杭州宝井的“开心农场”明显走的是精致路线。“色映金盘果,香流玉碗浆”,形容葡萄的诗词,让员工们有了切身感受,只是随意搭了个架子,到了夏天满架的葡萄晶莹剔透,就像是一颗颗宝石玛瑙般诱人。杭州宝井位于杭州九堡工业园区,工厂旁是个在建的地铁站,时常是尘烟漫天。有了这个小菜园,杭州宝井员工回亚娟笑言,附近的空气质量也得到了一点改善。 员工们平日里工作压力很大,有了这些菜园,闲暇时即便只是过来看看,也能放松精神,让压力得到些许舒缓,这也算是大家“偷”来的浮生半日闲。
分享收获的味道 时值深秋,青岛宝井“开心农场”的一批柿子仍挂在果树上,饱满的身体将树枝压得低低的,它们正等着员工们用温柔勤劳的双手摘下,把攒了整整一年的甘甜送给大家。
最近几日,青岛宝井管理部经理刘宪敏正在策划今年的柿子采摘仪式,让员工们共同分享自己的劳动成果。 古人有秋日食柿的说法,有诗为证:“秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落,油腻香甜世上无。”当青岛宝井员工正在品尝柿子时,远在南方的福州宝井和广州花都宝井的员工则刚刚品尝过芒果的味道。花都宝井今年收获了三四百斤的芒果,每位员工在采摘的时候,都乐得合不拢嘴。 远不像南方的气候滋润,水果也细腻多水,北方之地的长春宝钢员工这个季节收获到的只有那缀满枝头的“山里红”,健脾消食。当花都宝井的员工还在享受着夏天般太阳的温暖拥抱时,长春宝钢的员工已经迎来了今年的第一场雪。早在大雪之前,大家早已为即将到来的冬天准备好了萝卜和白菜。都说是“萝卜白菜,各有所爱”,长春宝钢的员工们则个个都爱,笑言那是“东北那疙瘩最美味的食物”。说起白菜炖粉条、萝卜炖排骨、凉拌萝卜丝这些菜来,大家是一边咽口水,一边回味。 不像长春宝钢有着肥沃的黑土地,也不像福州宝井和花都宝井拥有天然气候的厚爱,杭州宝井种植的瓜果蔬菜到了秋天便不见夏日的热闹,只剩下落叶秋黄,静静地等待明年的热闹再次光临。唯一还在田里坚守的就是辣椒了,一年四季都火辣辣地和葡萄、丝瓜、冬瓜争抢阳光和雨露,大大咧咧的性格和大观园里的凤辣子一样,时刻都不忘出风头。 每到收获的季节,员工们都显得特别开心。平日里写货单、合同和报表的一双双手,小心温柔地摸着葡萄、苹果、木瓜、萝卜和白菜,神情无比专注,给人一种无法言说的感动。其实,和收获果实的瞬间喜悦相比,大家更享受日常里与这些瓜果蔬菜的温柔相待,看着自己的劳作从种子变成果实,那份成就感是无法用语言来描述的。对大家而言,开心的理由还在于自己种的菜自己吃着最放心,那可都是全天然无污染的绿色有机蔬菜。
传递“家”的温暖 每逢丰收的季节,员工们都是集体出动,如同一家人在一起,共同分享果实丰收的快乐。员工们除了自己享用自己辛勤劳动的果实,也会将果实带回家让家人尝尝,同样也会将这些果实送给客户,那会是最特别最温暖的礼物。
说到“温暖”,福州宝井把这份企业大“家”的温暖传递到了每位员工的家属身上。他们会邀请员工家属一起采摘果实,在自己的“开心农场”里举行一场盛大的“采摘节”。自2009年起,每年的“六一”儿童节,福州宝井都会举行儿童节聚会。家长和孩子们在农场里开心地摘芒果和水蜜桃,大人在树上摘,孩子在树下捡,所有人都沉浸在节日的氛围里。除了采摘水果,大人还会带着孩子在鱼池边钓鱼,池里的鱼儿也迫不及待地想要和孩子们一起庆祝节日。“那一天是福州宝井员工的节日,大人和小孩在一起,尽情欢笑,尽情玩乐,所有人都是一家人,是福州宝井人。”提起这一天,福州宝井员工林真真笑着说道。 今年萝卜大丰收的长春宝钢也不忘和员工一起庆祝节日,这不,大家中午的时候正在食堂里聚餐呢。餐桌上摆放的菜,全是“开心农场”里长出来的。大家一边吃一边聊天,共同分享辛勤劳动的果实,也分享一年来工作和生活上的喜怒哀乐。东北人好喝两口,员工们将公司里带回家的菜烹煮上桌,总不忘和家人整两盅一起开心开心。饭后端上大个的“山里红”,也是从“开心农场”带回来的。 “我们分享的不仅是钢铁,更是心灵。”青岛宝井去年收获了500多斤的柿子,都分给了员工和客户。早在2005年的时候,青岛宝井就种了10棵柿子树,每年下来都能收获很多的柿子。自此,柿子成为青岛宝井馈赠给客户最好的礼物。客户也从这份礼物里感受到了青岛宝井浓浓的“家”的味道,彼此间的距离更近了。 (本版图片由文中相关公司提供)
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